Picanha com Linguiça Caseira Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha com Cupim Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha com Peito de Frango Grelhado Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha com Peito de Frango à Milanesa Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha com Carne de Sol Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Filé à Moda da Casa Completo
Acompanhamentos: Arroz, Salada, Tutu de Feijão, Ovo Frito, Banana milanesa, Batata Frita e Queijo
Filé à Parmegiana Completo
Acompanhamentos: Arroz, Purê de Batata ou Batata Frita
Filé Grelhado Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha Maturada com Guarnição
acompanhamentos: mandioca, vinagrete e manteiga do sertão
Picanha com Filé com Guarnição
acompanhamentos: mandioca cozida e vinagrete
Filé com Peito de Frango grelhado com Guarnição
Acompanha: mandioca cozida e vinagrete